Translate

ponedjeljak, 5. prosinca 2016.

ČOKOLADNE KUGLICE SA VIŠNAMA - RECEPT

Sastojci:
Čokoladni biskvit po vašem najdražem receptu
100 g krem sira
Nekoliko kašika šećera u prahu
Malo ruma
Višnje iz kompota sa peteljkama
350 g čokolade za kuvanje

Priprema:
Biskvit ispecite prema svom receptu, ostavite da se prohladi zatim ga stavite u posudu i izmrvite rukama. Dodajte krem sir koji ste pomešali sa nekoliko kašika šećera u prahu i malo ruma pa sve promešajte dok ne dobijete smesu koju možete oblikovati u kuglice.



Višnjama uklonite koštice tako da ne otkinete peteljke zatim svaku višnju obložite pripremljenom smesom oko peteljke. Slažite ih na tacnu i stavite u frižider da se stisnu.
Kad su se višnje dobro ohladile, čokoladu otopite na pari, sipajte je u dublju čašu pa svaku višnju držeći je za peteljku potopite u čokoladu. Slažite na tacnu obloženu masnim papirom i stavite na hlađenje.

MEKANE ROLNICE - RECEPT

Sastojci

Tijesto
1 kg brašna
500 gr margarina
4 dcl kiselog vrhnja (pavlake)
prstohvat soli

Ostalo
200 gr pekmeza od šljiva
jedan žutanjak
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.Tijesto:
Zamijesiti tijesto. Najprije omekšali margarin miješati sa brašnom i soli tako da se margarin smrvi do kraja pa tek kad je to sve dobro izmiješano – usitnjeno.. dodati jedno vrhnje, miješati (ja to radim sa mikserom) i usput uzimati što više brašna kako bi se dobila kompaktna smjesa, zatim dodati drugo kiselo vrhnje i to u dio koji je ostao brašnast. Uz malo strpljenja, mijesiti ili miksati nastavkom za tijesto dok ne postane kompaktno. Ostaviti ga u hladnjaku dva sata ili bolje preko noći !!

2.Kad se izvadi iz hladnjaka, ovu količinu podijeliti na dva dijela. Uzeti prvi dio i tanko razvaljati , ali pripaziti da bude više pravokutnik a ne krug. Zatim paralelno na suprotne duže strane mazati pekmez, preklopiti jednom i tanko namazati razmućenim žutanjkom pa preklopiti još nednom i odrezati te malo pomaknuti ili prebaciti sve na jednu stranu. Postupak nastaviti sve dok se ne potroši tijesto. Isto ponoviti i sa drugom polovicom tijesta.

3.Dobivene rolice staviti jednu do druge i rezati keksiće duljine 3-4 cm i to sve zajedno jer je tako puno brže. U plehu je dovoljno ostaviti samo minimalni razmak. Peći na 200 st.C oko 15 minuta, čim počnu dobivati malo boje treba ih izvaditi.


4.Još tople posuti šećerom u prahu.

Posluživanje
Od ovog tijesta se mogu raditi i kiflice ili neki drugi oblici. Gospođa koja mi je recept dala, tijesto reže na kvadratiće ali ovako je ekstra brzo gotovo pa i vama preporučam.
Od ove količine dođe oko 200 keksića!



NAJLJEPŠE PRINCES KROFNE - RECEPT

Sastojci

za tijesto
2,5 dl vode
125 g margarina
150 g brašna
1 kašika šećera
mrvica soli
4 kom jaja

za kremu
1/2 l mlijeka
250 g šećera
2 kom žumanca
4 kašike uvrh pune gustina
2 kom vanil šećera
125 g margarina

i još
3 dl slatke pavlake

Priprema

1.U posudu sipati vodu, margarin, šećer i so pa staviti da se kuva.Kad provri sipati brašno i miješati da se dobije jednolična masa.Ostaviti da se ohladi.

2.Jaja umutiti pa sipati postepeno u prohlađenu smjesu od brašna i neprekidno mutiti mikserom.

3.Kad se masa ujednači pomoću šprica stavljati krofne na podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Ne smiju biti preblizu jer će narasti.

4.Rernu zagrijati na 200 stepeni krofne peći 20-ak minuta pa smanjiti na 180 i peći još po potrebi 15-20 minuta

5.Za vrijeme pečenja rerna se ne smije otvarati.

6.Za kremu u malo hladnog mlijeka razmutiti žumanca i gustin, a ostalo mlijeko šećer i vanil šećer staviti da se kuva, kad prokuva sipati razmućenu smjesu sa gustinom i miješati da se zgusne.

7.U ohlađenu kremu umiješati razmućeni margarin i sve dobro umutiti.

8.Ohlađene krofne rasjeći na pola stavljati kremu pa slatku pavlaku umućenu u šlag i poklopiti gornjim dijelom krofne.

9.Posuti šećerom u prahu.



Lijek za nepodnošljivu glavobolju

SPRIJEČITI SE MOŽE LAKO: Za nepodnošljivu GLAVOBOLJU kriv je iskjučivo nedostatak OVOGA…


Većina migrena može da se spriječi ili bar da se umanje i prorede napadi ove nesnosne glavobolje, tvrde američki naučnici. “Lijek” se ne krije ni u kakvom novom preparatu, medikamentu ili revolucionarnoj metodi, već u nadoknadi manjka nutrijenata koji su i uzročnici najviše tipova migrena. Migrene uzrokovane nedostatkom vitamina B i D, kao i glavobolje koje su posljedica trovanja teškim metalima čine više od polovine svih vrsta migrena.

Istraživači su, najprije, dugo godina istraživali vezu između ovih okidača i migrene, a zatim su dokazali i da nadoknadom ovih vitamina i čišćenjem organizma od toksičnih metala, migrene kod nekih pacijenata potpuno nestaju ili se značajno smanjuje broj napada glavobolje, postaju slabije i kraće traju. Migrene su jake glavobolje koje se često ponavljaju, i javljaju se uglavnom na jednoj strani glave.


Tipičan simptom je pulsirajući bol koji se pogoršava poslije i najmanje svakodnevne aktivnosti. Migrenu prate mučnine i problemimi sa vidom, osjetljivost na svjetlo, bol iza jednog oka ili uva, a javljaju se i svjetlucave tačke u vidnom polju. Postoje migrene sa aurom i bez aure. Aura je neurološki simptom koji prati migrenu najčešće u obliku vizuelnih poremećaja. Migrene sa aurom uključuju i ukočenost i peckanje u rukama i nogama, probadanja u mišićima poput igala, slabost jedne strane tijela i vrtoglavice. Ponekad, govor i sluh su oslabljeni. Aure se obično pojavljuju od četiri do 72 sata prije napada migrene. Pacijent osjeća mučninu, povraća i ima dijareju. Od 70% do 90% njih ima migrenu sa aurom koja se javlja nekoliko puta sedmično. Migrenu, međutim, mora nešto da aktivira.

Naučnici iz Mayo klinike nabrojali su neke od uzročnika: hormonalne promjene kod žena, hrana, posebno slana i prerađena, preskakanje obroka, aditivi iz namirnica, vino i pića sa kofeinom, stres, jaka svjetlost i zvuci, promjene u ritmu spavanja, psihičko naprezanje, varijacije vazdušnog pritiska, lijekovi poput oralnih kontraceptiva i nitroglicerin. Najviše ispitivane u migrene uzrokovane deficitom nutrijenata, a one se, srećom, mogu i spriječiti. Nedostatak vitamina B u organizmu, posebno B2, B6 i B12, dokazan jeokidač migrena. Studija iz 2004. godine pokazala je da je visoka doza riboflavina efikasna preventiva migrenama. Kod učesnika studije koji su uzimali dnevnu dozu vitamina B2, poznatijeg kao riboflavin, broj napada migrene je prepolovljen. Ovo istraživanje pokazalo je i da uzimanje najmanje 400 mg vitamina B2 dnevno značajno prevenira nastanak migrene. Studija iz 2009. godine objavljena u časopisu Pharmacogenetics and genomics otkrila je da vitamini B6 i B12 mogu da smanje jačinu bola kod migrene, ali i da se migrene u tim slučajevima rjeđe javljaju. Teoretski, nedostatak vitamina B izaziva oštećenja u moždanom krvotoku jer nemaju adekvatnu ishranjenost, što može da bude okidač za glavobolju.

I manjak vitamina D se navodi kao jedan od glavnih okidača za glavobolju. Ovaj vitamin je odgovoran za apsorpciju svih nutrijenata neophodnih za funkcionisanje organizma. Bez dovoljno vitamina D, možete izgledati neuhranjeno iako se hranite redovno. Istraživanje iz 2008. godine predstavljeno na godišnjem sastanku Američke asocijacije za glavobolje, otkrilo je da gotovo 42% svih migrena potiče od nedostatka vitamina D.

Ovaj vitamin ima antizapaljensku sposobnost – smanjuje koncentraciju C-reaktivnog proteina, indikatora upale u organizmu, čime se smanjuje i zapaljenje u nervima i krvnim sudovima mozga. Time se sprječavaju i migrene. Vitamin D poznato je, ima i analgetski efekat, pa i ako dođe do migrene, one su znatno slabijeg intenziteta. Tako, uzimanje vitamina D istovremeno smanjuje učestalost migrena kao i jačinu bola.

Prvi simptom toksičnosti teškim metalima u organizmu poput olova, arsena, žive, hroma, jeste upravo migrena. Iako organizam može da funkcioniše sa tragovima ovih metala u njemu, kada nivo otrova dođe do određene granice, javljaju se migrene. Istraživači sa Juzunka Jil univerziteta u Turskoj istraživali su vezu između teških metala i migrena.

nedjelja, 4. prosinca 2016.

LIJEK KOJI ČINI ČUDA: Najefikasnija prirodna PASTA za proširene vene!

Vjerovatno ste čuli o čarapama koje mogu učinkovito smanjiti oticanje i bol uzrokovanu proširenim venama, ali, nažalost, oni samo tretiraju simptome, a ne uzrok. S druge strane, evo recepta koji uspješno tretira ovo stanje.


 Sastojci:

½ šolje sitno sjeckane mrkve
3 žlice aloe vera gela
½ šolje sirćeta
Stavite sve sastojke u blender dok se ne dobije homogena mješavina. Kada vaša pasta bude spremna primijeniti je na proširene vena i pokriti sa zavojem. Ostavite pastu na 30 minuta i podignite noge prema gore tako da ima još bolji efekt. Isperite toplom vodom nakon toga.

OČISTITE LICE BEZ PROBLEMA: Zašto se mučiti kada možete ukloniti NEŽELJENE dlake bez BOLI i IRITACIJA?!

OČISTITE LICE BEZ PROBLEMA: Zašto se mučiti kada možete ukloniti NEŽELJENE dlake bez BOLI i IRITACIJA?!


Višak dlaka na licu može biti problem za mnoge žene. Postoje razne vrste tretmana, što može biti vrlo skupo i ne garantira pomoć.


Pomiješajte 1 žlicu meda s nekoliko kapi limunovog soka. Nanesite mješavinu na lice i ostavite da ostane oko 15 minuta. Skinite masirajući ubrusom. Ponovite ovaj tretman 2-3 puta sedmično.

Također, možete pomiješati bjelanca, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro miješati sastojke i nanesite pastu na lice. Uklonite masku nakon što je osušena. Povucite masku u suprotnom smjeru od rasta dlačica.

BRZI SOČNI KOLAČ - RECEPT

Sastojci
jaja 3
šećer 15 kašika
brašno 15 kašika
ulje 1dl
prašak za pecivo 1

  Preliv:
– 2dl mleka
– 15 kašika šećera
– 50g čokolade
– 180g margarina
– 2 vanilin šećera
– 3 kašike kakao praha

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko, ulje i sve ručno izmešati. Sipati u tepsiju premazanom margarinom i posutoj brašnom. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Skuvati preliv od mleka, šećera, margarina, kakao praha i čokolade.

1 Vruć kolač u tepsiji iseći na kocke i preliti.