
– četiri šolje od 2 dl brašna
– dvije kašike šećer
– pola kašike soli
– dvije kašike suncokretovog ulja
– 500 ml mlijeka
– kesica suvog kvasca, 11 grama
PRIPREMA:
Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smjesu. Tako pripremljena smjesa stavlja se u kesu i stavlja u frižider na dva sata. Nakon toga, tijesto se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno. Od toga možete napraviti piroške, lepinje ili kiflice. Možete ih peći u tiganju u vrelom ulju, ali jednako tako i u rerni u dobro nauljenom plehu za pečenje, na srednjoj temperaturi dok ne porumene.
PRIJATAN TEK !!!
Nema komentara:
Objavi komentar